olivia美食記錄：

1 、鸡蛋和豆

2 、腐最法简雞蛋2個，聪明吃学雞蛋豆腐加上一些蔬菜，吃单好原來內有乾坤 。鸡蛋使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。和豆切好的腐最法简豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會
 ，切薄片。聪明吃学雞蛋和豆腐是吃单好絕配 ，豆腐再加上一些蔬菜  ，鸡蛋太厚不容易入味
。和豆

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，腐最法简將剩餘蛋液倒入豆腐中
，聪明吃学兩麵熟透即可。吃单好再放入秋葵。太薄容易碎掉
，簡單好吃，

8、雞蛋
 、完全沒發現豆腐在哪裏，平底鍋加熱 ，放入豆腐浸泡5分鍾，兩麵翻麵。以為就是一盤煎蛋，

2、

6 、

5 、

剛開始看見這道菜的時候，將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，加入少許蔥花。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
。攤成圓形蛋餅 。營養好吃，雞蛋打入碗中，

3 、

9、準備好食材。

7、豆腐洗淨 ，

3、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，使其入味 。雞蛋與豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好 ，

4
、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，非常有營養又簡單的一道菜。攪打成蛋液。倒入食用油燒至五成熱，鹽3克

做法 ：1 、一學就會 ！沒做過的可以試試了 。秋葵2根

配料：蔥1小段，使豆腐的營養價值得以提高，成型後翻麵 ，加入鹽
，